Медальон Стейк Prime

1100,00
р.
Медальоны Прайм из мраморной говядины зернового откорма.

Филе-Миньон - это изысканный деликатес известный во всем мире благодаря своей неповторимо нежной текстуре. Стейки нарезают из отруба тендерлоин расположенной в поясничной части бычка. Благодаря высшей категории мраморности, стейки обладают нежной маслянистой текстурой и прекрасной сочностью. Медальоны Прайм станут украшением для семейного ужина, гриль-вечеринки или загородного барбекю. Еще обязательно попробуйте медальоны в варианте на кости - Портерхаус стейк и Тибон стейк сухой выдержки.

Так же есть в продаже целый отруб вырезки для самостоятельной нарезке на стейки, запекания целиком, карпаччо и тар тар.

Закажите Стейки Медальон Прайм с бесплатной доставкой на дом.

Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.


Характеристики:

  • Вес Small - 200-250 гр
  • Вес Large - 300-350 гр
  • Зерновой откорм
  • Мраморность - Прайм
  • Доставляются в охлаждённом виде
  • Упаковка - Вакуумная
  • Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°C
  • Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY

Рекомендации по приготовлению стейков

Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 20-30 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.

В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.

По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
Click to order
Пожалуйста обратите внимание на условия доставки ниже!
Total: 
Закажите и приготовьте себе идеальный стейк!
Ваше имя
Ваш телефон
Когда доставить?
Ваш адрес
Комментарий к заказу
Стоимость доставки
Есть Промокод?
Промокод снизит сумму корзины товаров
Способы оплаты
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности персональных данных и публичной офертой, получить электронный чек по эл. почте.

Обратите внимание на условия доставки!
>> Доставка по Санкт-Петербургу
>> Доставка по Москве