Нью-Йорк Вагю(Wagyu) A5 Kagoshima

3400,00
р.
Wagyu — общее название мясных пород коров, отличающихся генетической предрасположенностью к интенсивной мраморности и высокому содержанию ненасыщенных жиров.

Мясо таких коров отличается высоким качеством и стоит очень дорого. Породы Wagyu выведены в Японии, отсюда происходит и аутентичная говядина Wagyu.
К Wagyu относятся четыре породы коров: японская чёрная, японская коричневая, японская безрогая и японский шортгорн.
В породах выделяют разновидности, характерные для традиционных регионов разведения.

По месту происхождения часто называют и мясо.
Мясо этих пород генетически предрасположено к мраморности, очень мягкое и нежное, за что высоко ценится гурманами и владельцами ресторанов и стейк-хаусов. Для производства говядины Wagyu применяется особый откорм бычков. Строго выверенный график покоя и активности и правильное питание животных делают это мясо уникальным.
Говядина Wagyu может быть только из префектур, входящих в ассоциацию производителей Wagyu.

Мраморное мясо Wagyu богато полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Содержание этих жирных кислот делает мраморную говядину диетическим и очень полезным продуктом.
Попадая в организм, Омега-3 и Омега-6 легко превращают лишний жир и углеводы в чистую энергию.
Помимо этого, в химический состав мраморной говядины входит холин. Он значительно улучшает метаболизм нервных тканей, предотвращает образование желчных камней, нормализует обмен жиров и помогает снизить вес.
А еще японская мраморная говядина Wagyu — богатый источник витамина В12 и легкоусвояемого железа. Однако употреблять мраморное мясо стоит умеренно: в Японии классическая порция для одного человека не превышает 150 граммов.
Click to order
Пожалуйста обратите внимание на условия доставки ниже!
Total: 
Закажите и приготовьте себе идеальный стейк!
Ваше имя
Ваш телефон
Когда доставить?
Ваш адрес
Комментарий к заказу
Стоимость доставки
Есть Промокод?
Промокод снизит сумму корзины товаров
Способы оплаты
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности персональных данных и публичной офертой, получить электронный чек по эл. почте.

Обратите внимание на условия доставки!
>> Доставка по Санкт-Петербургу
>> Доставка по Москве