Двухсторонний лист-гриль Lodge чугунный

Стильный, практичный и универсальный аксессуар для приготовления мяса, рыбы, птицы и других продуктов.
Лист-гриль используется как двойная варочная поверхность, одна сторона гладкая, другая ребристая для гриля.
Ребристая сторона позволит готовить более здоровую пищу, так как избыток жира, вытопившийся из мяса, накапливается в углублениях рельефного дна и не впитывается в готовый продукт. В то же время на поверхности продукта образуется красивый рисунок, как при жарке на настоящем гриле.

Устанавливается на две конфорки. При использовании на плите установите обе конфорки на одинаковую температуру для равномерного приготовления пищи и отличного удержания тепла.
Идеально подходит для газовых плит, открытого гриля и огня.

Каждая чугунная посуда Lodge прокалена и готова к использованию прямо из коробки. Для создания натурального, защитного антипригарного покрытия(Seasoning) используется натуральное растительное масло. Чем чаще вы готовите, тем лучше естественное покрытие, благодаря которому сковорода прослужит долгие годы и всегда будет надежным помощником на вашей кухне.

Все элементы сковороды выполнены из литого чугуна, что позволяет использовать ее в духовке, на открытом гриле и открытом огне.


Преимущества чугунной посуды

• Равномерный нагрев и превосходное удержание тепла
• Широкое применение - на любой плите, в духовке, открытом гриле или костре
• Универсальная - для мяса, овощей, рыбы и хлеба
• Прослужит долгие годы
• Имеет естественное антипригарное покрытие
• Можно использовать металлические аксессуары во время приготовления

Характеристики

• Размер: д-42 см, ш-24 см, в-1,6 см
• Подходит для всех типов плит, в т.ч. индукционной
• Материал: черный чугун
• Сделано в США

Перед началом использования

• Вымыть изделие в ручную
• Тщательно высушить
• На новой посуде, пища может слегка прилипать первое время, чтобы этого избежать, используйте для жарки немного масла

Дальнейший уход

• Мыть только вручную. Сразу после мытья тщательно просушить. Смазывать тонким слоем масла(подсолнечным, льняным, ореховым), после каждого использования.
• Можно мыть с добавлением небольшого количества моющих средств. Не замачивать. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине
• При появлении ржавчины, удалите ее грубой щеткой, можно металлической. Промойте и хорошо просушите. Натрите сковороду тонким слоем масла и поместите на один час в разогретую до 180°С - 200°С духовку. Дайте остыть не вынимая из духовки.

Lodge Cast Iron - настоящая семейная реликвия. В настоящее время у компании два литейных завода в Южном Питтсбурге, штат Теннеси. Основываясь на более чем 120-летнем опыте, каждая посуда Lodge создана для универсального, многолетнего использования.