Медальоны из мраморной вырезки зернового откорма.
Этот мясной деликатес нарезают из вырезки(тендерлоин) расположенной в поясничной части бычка. Для медальонов, наши мясники отбирают лучшие отруба категории мраморности Топ Чойс, зачищают от жира и пленок, а затем нарезают стейки из центральной части отруба. Филе-миньон стал популярен благодаря своей невероятной нежности, сочности и умеренным содержанием жира. Прекрасно подходит тем, кто следит за весом, предпочитает нежирное и очень мягкое мясо.
Так же есть в продаже целый отруб вырезки для самостоятельной нарезке на стейки, запекания целиком, карпаччо и тар тар.
Закажите Стейки Филе-Миньон с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small - 200-250 гр
Вес Large - 300-350 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Top Choice
Доставляются в охлажденном виде
Упаковка - Вакуумная
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 20-30 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
Этот мясной деликатес нарезают из вырезки(тендерлоин) расположенной в поясничной части бычка. Для медальонов, наши мясники отбирают лучшие отруба категории мраморности Топ Чойс, зачищают от жира и пленок, а затем нарезают стейки из центральной части отруба. Филе-миньон стал популярен благодаря своей невероятной нежности, сочности и умеренным содержанием жира. Прекрасно подходит тем, кто следит за весом, предпочитает нежирное и очень мягкое мясо.
Так же есть в продаже целый отруб вырезки для самостоятельной нарезке на стейки, запекания целиком, карпаччо и тар тар.
Закажите Стейки Филе-Миньон с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small - 200-250 гр
Вес Large - 300-350 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Top Choice
Доставляются в охлажденном виде
Упаковка - Вакуумная
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 20-30 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
2 695 ₽/шт
Варианты цен
2 695 ₽/шт
В корзину
Премиальный стейк Нью-Йорк Top Choice из мраморной говядины зернового откорма, влажного вызревания.
Самый сбалансированный стейк по мраморности, вкусу и аромату.
Характерная черта стейка - это жировая полоска по краю, которая тает во время приготовления, добавляя стейку сочности и аромата. Нью-Йорк, второй по мраморности стейк после Рибая, обладает прекрасной сочностью и отчетливым говяжьим ароматом. Отруб с которого нарезают стейк, расположен в спинной части бычка ближе к пояснице. Другие название стейка - Нью-Йорк Стрип, Стриплойн стейк.
Нравиться Нью-Йорк стейк, тогда попробуйте его в варианте на кости - Клаб стейк.
Также есть в продаже целый отруб Стриплойн для самостоятельной нарезке на стейки, ростбифа или других, любимых блюд.
Закажите Стейки Нью-Йорк Топ Чойс с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small: 200-250 гр
Вес Large: 300-350 гр
Вес Extra Large: 450-500 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Top Choice
Доставляются в охлажденном виде
Упаковка - Вакуумная
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 60 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
Самый сбалансированный стейк по мраморности, вкусу и аромату.
Характерная черта стейка - это жировая полоска по краю, которая тает во время приготовления, добавляя стейку сочности и аромата. Нью-Йорк, второй по мраморности стейк после Рибая, обладает прекрасной сочностью и отчетливым говяжьим ароматом. Отруб с которого нарезают стейк, расположен в спинной части бычка ближе к пояснице. Другие название стейка - Нью-Йорк Стрип, Стриплойн стейк.
Нравиться Нью-Йорк стейк, тогда попробуйте его в варианте на кости - Клаб стейк.
Также есть в продаже целый отруб Стриплойн для самостоятельной нарезке на стейки, ростбифа или других, любимых блюд.
Закажите Стейки Нью-Йорк Топ Чойс с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small: 200-250 гр
Вес Large: 300-350 гр
Вес Extra Large: 450-500 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Top Choice
Доставляются в охлажденном виде
Упаковка - Вакуумная
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 60 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
1 575 ₽/шт
Варианты цен
1 575 ₽/шт
В корзину
Премиальный стейк Нью-Йорк высшей категории мраморности.
Классический стейк из поясничной части бычка. Нью-Йорк категории Прайм, обладает отчетливым мясным ароматом, хорошим запасом сочности и нежной бархатистой текстурой.
Характерная черта стейка - это жировая полоска по краю, которая тает во время приготовления, добавляя стейку сочности и аромата. Другие название стейка - Нью-Йорк Стрип, Стриплойн стейк.
Нравиться Нью-Йорк стейк, тогда попробуйте его в варианте на кости - Портерхаус стейк и Тибон стейк.
Также есть в продаже целый отруб Стриплойн(тонкий край) (ссылка) для самостоятельной нарезке на стейки, ростбифа или других, любимых блюд.
Закажите Стейки Нью-Йорк Прайм с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small: 200-250 гр
Вес Large: 300-350 гр
Вес Extra Large: 450-500 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Прайм
Доставляются в охлажденном виде
Упаковка - Вакуумная
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 60 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
Классический стейк из поясничной части бычка. Нью-Йорк категории Прайм, обладает отчетливым мясным ароматом, хорошим запасом сочности и нежной бархатистой текстурой.
Характерная черта стейка - это жировая полоска по краю, которая тает во время приготовления, добавляя стейку сочности и аромата. Другие название стейка - Нью-Йорк Стрип, Стриплойн стейк.
Нравиться Нью-Йорк стейк, тогда попробуйте его в варианте на кости - Портерхаус стейк и Тибон стейк.
Также есть в продаже целый отруб Стриплойн(тонкий край) (ссылка) для самостоятельной нарезке на стейки, ростбифа или других, любимых блюд.
Закажите Стейки Нью-Йорк Прайм с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small: 200-250 гр
Вес Large: 300-350 гр
Вес Extra Large: 450-500 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Прайм
Доставляются в охлажденном виде
Упаковка - Вакуумная
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 60 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
1 945 ₽/шт
Варианты цен
1 945 ₽/шт
В корзину
Вырезка из мраморной говядины зернового откорма
Говядина для Тар Тар и Бефстроганов от Мясоет - это всегда свежая и хорошо зачищенная вырезка зернового откорма. Используем хвостовую и головную часть отруба. Благодаря зерновому откорму, вырезка обладает прекрасной сочностью, умеренным содержанием жира и восхитительной нежностью.
Говяжья вырезка или тендерлойн - самая ценная часть туши. Известна своей неповторимой нежностью, мягкой бархатистой текстурой и умеренной жирностью. Вырезка расположена в поясничной части, вдоль обеих сторон позвоночника и представляет собой небольшую мышечную группу. Эти мышцы очень мало двигаются на протяжении всей жизни бычка, именно поэтому, они мягкие и очень нежные.
Закажите Вырезку для Тар Тар или Бефстроганов с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Говядина мраморная
Весовые категории - от 0,4 до 2 кг
Зерновой откорм
Доставляются в охлажденном виде
Упаковка - Вакуумная
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Говядина для Тар Тар и Бефстроганов от Мясоет - это всегда свежая и хорошо зачищенная вырезка зернового откорма. Используем хвостовую и головную часть отруба. Благодаря зерновому откорму, вырезка обладает прекрасной сочностью, умеренным содержанием жира и восхитительной нежностью.
Говяжья вырезка или тендерлойн - самая ценная часть туши. Известна своей неповторимой нежностью, мягкой бархатистой текстурой и умеренной жирностью. Вырезка расположена в поясничной части, вдоль обеих сторон позвоночника и представляет собой небольшую мышечную группу. Эти мышцы очень мало двигаются на протяжении всей жизни бычка, именно поэтому, они мягкие и очень нежные.
Закажите Вырезку для Тар Тар или Бефстроганов с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Говядина мраморная
Весовые категории - от 0,4 до 2 кг
Зерновой откорм
Доставляются в охлажденном виде
Упаковка - Вакуумная
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
1 095 ₽/шт
Варианты цен
1 095 ₽/шт
В корзину
Премиальный стейк Рибай Top Choice из мраморной говядины Блэк Ангус зернового откорма, влажного вызревания.
Рибай Топ Чойс от Мясоет - это прекрасно зачищенный стейк зернового откорма, мясных пород бычков. Чтобы вы могли насладиться впечатляющим вкусом и неповторимой, нежной текстурой, мы выдерживаем их в течение 14 дней в камере влажного вызревания. За это время мясо становится ароматнее и нежнее. За счет большого количества жировых волокон, стейк обладает прекрасной сочностью.
Рибай нарезают с отруба Толстый край (Рибай отруб) расположенного в спинной части бычка. Данная часть обладает максимальной мраморностью, сочностью и маслянистой текстурой. Если вам нравятся сочные и жирные стейки, то мы однозначно рекомендуем к покупке стейк Рибай и его вариации на кости - Даллас стейк и Томагавк стейк.
Также есть в продаже целый отруб Рибай для самостоятельной нарезке на стейки или впечатляющего ростбифа.
Закажите Стейки Рибай Топ Чойс с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small: 200-250 гр
Вес Large: 300-350 гр
Вес Extra Large: 450-500 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Top Choice
Упаковка - Вакуумная
Доставляются в охлажденном виде
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 60 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
Рибай Топ Чойс от Мясоет - это прекрасно зачищенный стейк зернового откорма, мясных пород бычков. Чтобы вы могли насладиться впечатляющим вкусом и неповторимой, нежной текстурой, мы выдерживаем их в течение 14 дней в камере влажного вызревания. За это время мясо становится ароматнее и нежнее. За счет большого количества жировых волокон, стейк обладает прекрасной сочностью.
Рибай нарезают с отруба Толстый край (Рибай отруб) расположенного в спинной части бычка. Данная часть обладает максимальной мраморностью, сочностью и маслянистой текстурой. Если вам нравятся сочные и жирные стейки, то мы однозначно рекомендуем к покупке стейк Рибай и его вариации на кости - Даллас стейк и Томагавк стейк.
Также есть в продаже целый отруб Рибай для самостоятельной нарезке на стейки или впечатляющего ростбифа.
Закажите Стейки Рибай Топ Чойс с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small: 200-250 гр
Вес Large: 300-350 гр
Вес Extra Large: 450-500 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Top Choice
Упаковка - Вакуумная
Доставляются в охлажденном виде
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 60 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
1 995 ₽/шт
Варианты цен
1 995 ₽/шт
В корзину
Премиальный Стейк Рибай высшей категории мраморности.
Только 10% говядины попадают в высшую лигу. Для данной категории отбирается самая лучшая говядина с наших ферм. Максимальное содержание жировых волокон обеспечивает идеальный баланс сочности, нежности и вкуса. Стейки Рибай нарезают с отруба Толстый край (Рибай отруб) расположенного в спинной части бычка с 5 по 12 ребро. Мы также рекомендуем к покупке вариации Рибая на кости - Даллас стейк, Томагавк стейк сухой выдержки.
Также есть в продаже целый отруб Рибай для самостоятельной нарезке на стейки или впечатляющего ростбифа.
Закажите Стейки Рибай Прайм с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small: 200-250 гр
Вес Large: 300-350 гр
Вес Extra Large: 450-500 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Прайм
Упаковка - Вакуумная
Доставляются в охлажденном виде
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 60 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
Только 10% говядины попадают в высшую лигу. Для данной категории отбирается самая лучшая говядина с наших ферм. Максимальное содержание жировых волокон обеспечивает идеальный баланс сочности, нежности и вкуса. Стейки Рибай нарезают с отруба Толстый край (Рибай отруб) расположенного в спинной части бычка с 5 по 12 ребро. Мы также рекомендуем к покупке вариации Рибая на кости - Даллас стейк, Томагавк стейк сухой выдержки.
Также есть в продаже целый отруб Рибай для самостоятельной нарезке на стейки или впечатляющего ростбифа.
Закажите Стейки Рибай Прайм с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small: 200-250 гр
Вес Large: 300-350 гр
Вес Extra Large: 450-500 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Прайм
Упаковка - Вакуумная
Доставляются в охлажденном виде
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 60 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
2 265 ₽/шт
Варианты цен
2 265 ₽/шт
В корзину
Медальоны Прайм из мраморной говядины зернового откорма.
Филе-Миньон - это изысканный деликатес известный во всем мире благодаря своей неповторимо нежной текстуре. Стейки нарезают из отруба тендерлоин расположенной в поясничной части бычка. Благодаря высшей категории мраморности, стейки обладают нежной маслянистой текстурой и прекрасной сочностью. Медальоны Прайм станут украшением для семейного ужина, гриль-вечеринки или загородного барбекю. Еще обязательно попробуйте медальоны в варианте на кости - Портерхаус стейк и Тибон стейк сухой выдержки.
Так же есть в продаже целый отруб вырезки для самостоятельной нарезке на стейки, запекания целиком, карпаччо и тар тар.
Закажите Стейки Медальон Прайм с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small - 200-250 гр
Вес Large - 300-350 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Прайм
Доставляются в охлажденном виде
Упаковка - Вакуумная
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 20-30 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
Филе-Миньон - это изысканный деликатес известный во всем мире благодаря своей неповторимо нежной текстуре. Стейки нарезают из отруба тендерлоин расположенной в поясничной части бычка. Благодаря высшей категории мраморности, стейки обладают нежной маслянистой текстурой и прекрасной сочностью. Медальоны Прайм станут украшением для семейного ужина, гриль-вечеринки или загородного барбекю. Еще обязательно попробуйте медальоны в варианте на кости - Портерхаус стейк и Тибон стейк сухой выдержки.
Так же есть в продаже целый отруб вырезки для самостоятельной нарезке на стейки, запекания целиком, карпаччо и тар тар.
Закажите Стейки Медальон Прайм с бесплатной доставкой на дом.
Наш тщательный процесс упаковки, не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открывает нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех, кого вы хотите порадовать.
Характеристики:
Вес Small - 200-250 гр
Вес Large - 300-350 гр
Зерновой откорм
Мраморность - Прайм
Доставляются в охлажденном виде
Упаковка - Вакуумная
Срок хранения - 7 дней при t от 0 до +5°
Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуре в течение 20-30 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
По желанию, во время приготовления добавьте 30гр. сливочного масла, веточку тимьяна, розмарина и два зубчика чеснока. После того как масло растопится, перемешайте все ингредиенты и готовой смесью периодически обливайте стейки. Сливочное масло, смешанное с чесноком и травами сделает стейки просто незабываемыми. Подавайте стейки с овощами-гриль, с салатом из свежей зелени и бокалом красного вина.
3 140 ₽/шт
Варианты цен
3 140 ₽/шт
В корзину